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不同,但内容越来越大同小异。因而,随着酒店集团(管理)的加和各集团(管理)旗下标准复制酒店的加,酒店市场供应主体中的同质化比重日益加大。④酒店市场消费群体出现审美疲劳。几年十几年住着标准划一、大不差的酒店,难免滋生乏味、枯燥的感;想转换口味追求新体验者日渐。
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塔特勒因此誉为酒店业标准化之父),但主是在集团内部推行,推标的落脚点优化成员酒店产品的结构配和服务,而非用作为发展和扩张的手段⑵标准模板规模复制为主导的发展期20世纪五十年代后的欧美处于战后发展期,商务、休闲等各类旅和大众对住宿的求大增饭店开发应对市场快
房供应量猛增,而消费需求量则因国际国内种原因没有同等比例加,有些域(如入境旅游市)甚至还在减少;二是市场供应主体(即酒店业)的同质成分居多同质化比重越来越大;同质化使既定供余量的实际压力放大,且使企业走上恶性低价竞争的歧在上述因素作用下,近些年酒店市场经营
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